Café Education oui!

Café Education oui! Mais pourquoi? Et ensuite que faire? J’ai lu beaucoup d’articles sur l’éducation et la formation du café, cependant je trouve que l’information peut être confuse parfois. Eh bien, essayons de le rendre plus clair et plus utile afin d’améliorer votre avenir. J’ai lu beaucoup d’articles sur l’éducation et la formation du café,Continue reading “Café Education oui!”

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Barista Guild of Europe (En Français)

Régine sera une formatrice assistante au prochain Barista Camp. Régine will be an Assistant AST at the next Barista Guild of Europe. Regine aime le café . Elle a une pile de livres de café vert sur sa table de chevet , dort avec son réfractomètre , rêve de la parfaite l’extraction , déguste 20 àContinue reading “Barista Guild of Europe (En Français)”

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LE DIPLOME DU CAFÉ DE LA SCAE

Vous avez toujours voulu en savoir plus sur le café ? Voici un guide rapide pour le module La Découverte du Café ‘LE DIPLOME DU CAFÉ DE LA SCAE’  Promouvoir l’excellence des cafés de qualité – LA DECOUVERTE DU CAFE – Pour qui est ce module ? Ceux qui ont un intérêt pour le caféContinue reading “LE DIPLOME DU CAFÉ DE LA SCAE”

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